Σας προσφέρουμε μερικές συμβουλές για να βοηθήσει να κρατήσει τη συγκομιδή των μήλων μέχρι την επόμενη άνοιξη! Λοιπόν, μέχρι το νέο έτος-σίγουρα.

Για να κάνετε το χειμώνα να μην αγοράσει ένα φρούτο κατάστημα: για να αποθηκεύσετε και να απολαύσετε τα επιλεγμένα φρούτα, είναι απαραίτητο να κατανοήσουμε πώς να σώσει τα μήλα για το χειμώνα.


Σας προσφέρουμε μερικές συμβουλές για να βοηθήσει να κρατήσει τη συγκομιδή των μήλων μέχρι την επόμενη άνοιξη! Λοιπόν, μέχρι το νέο έτος-σίγουρα.

Οι καλύτερες ποικιλίες για την αποθήκευση είναι χειμώνας ή αργά το φθινόπωρο. Αξίζει να προσπαθήσει να σώσει μερικές διαφορετικές ποικιλίες, δεδομένου ότι κάθε διαφορετικός βαθμός lebones.

Μην θαυμάζετε υπερβολικά αργά ποικιλίες-Ναι, διατηρούνται περισσότερο, μπορεί να βρίσκεται στην επόμενη συγκομιδή, αλλά πάρα πολύ σκληρά. Τέλη του φθινοπώρου ποικιλίες για το χειμώνα θα γίνει λίγο Παχουλός, χάνουν την ελαστικότητα και τραγανό. Έτσι πρέπει να φάνε γρηγορότερα.

1. Συλλέξτε προσεκτικά

Για την αποθήκευση δεν είναι όλα τα μήλα, αλλά μόνο τακτοποιημένα συναρμολογούνται (μπορείτε ακόμη και έξω από το δέντρο), χωρίς σημάδια της ζημίας, σήψη, ακαμψία, ξυλοδαρμό. Ακόμη και γδαρμένο ένα τυχαίο μήλο μπορεί να λυγίσει, όντας μια ζωή και παρακείμενες γείτονες.

2. τα μήλα δεν πρέπει να περικοπούν

Τα unλαμπρά βαρέλια μήλων είναι η προστατευτική ταινία του, φυσικό κερί, το οποίο προστατεύει από τη ζημία. Ως εκ τούτου, το κόβουμε, και ακόμη πιο πλυμένα-σε κάθε περίπτωση, είναι αδύνατο!

3. κιβώτια

Ο καλύτερος τρόπος για να αποθηκεύσετε-σε «leaky  ' κουτιά, μπορείτε να πλαστικό, το οποίο αποθηκεύει τα φρούτα στα καταστήματα.

Προσπαθήστε να μην Blast όλα τα μήλα σε ένα σωρό. Είναι καλύτερο να έχουμε δύο στρώματα στα κιβώτια, το μέγιστο τρία. Προσέξτε για τα πόδια-κλαδιά δεν τρυπημένα πλευρά του γείτονα. Η καλύτερη επιλογή είναι να έχουν τα φρούτα κοίταξε ή ελαφρώς πλαγίως.

4. αναδιπλώνεται

Είναι καλύτερο να τυλίξετε κάθε μήλο με ένα λεπτό έγγραφο-έτσι τους προστατεύετε από τα τυχαία χτυπήματα και το έγγραφο θα πάρει την υπερβολική υγρασία.

5. Κρατήστε τη θερμοκρασία

Το πιο δύσκολο-να βρούμε ένα χώρο αποθήκευσης. Βέλτιστη θερμοκρασία αποθήκευσης για όλες τις ποικιλίες μήλων + 3, + 5 βαθμοί, όχι υψηλότερος. Στη συνέχεια, τα φρούτα εξοικονομούν πλέον ζουμερά. Το ξηρό μέρος δεν είναι επίσης κατάλληλο-χρειάζεται τη μέση υγρασία (σε πολύ υγρό δωμάτιο της Apple, πάρα πολύ καιρό, δεν ψεύδονται-σήψη).

6. μην αναμίξτε με τα λαχανικά

o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o Τα μήλα δεν είναι πολύ λάτρης της γειτονιάς, έτσι ώστε να τους θέσει σε ένα κελάρι με πατάτες και καρότο δεν αξίζει τον κόπο. Πρώτον, το διακριτικό τους ένα ειδικό αέριο κάνει όλο και περισσότερο για να τραγουδήσει, δηλαδή, πατάτας-καρότο σας μπορεί να αρχίσει να ωριμάζει γρήγορα, σαν την άνοιξη. Αυτό είναι ότι θα γίνει πλαδαρός. Ένα μήλο μπορεί να διαρρεύσει μια δυσάρεστη μυρωδιά από τα λαχανικά.

7. συχνότερα

Δεν έχει σημασία πόσο προσεκτικά δεν επιλέγουν τα μήλα για την αποθήκευση, δεν μπορείτε να παρατηρήσετε τη μικροσκοπική σχισμή. Και αυτό σημαίνει ότι ο καρπός είναι εξίσου zagynye. Ως εκ τούτου, μην ξεχάσετε να επιθεωρήσετε το δικό σας τουλάχιστον μία φορά το μήνα, ανελέητα ρίχνουν τον Πάπα.

Παρεμπιπτόντως

Ο καλύτερος τρόπος για να κρατήσει εύνοια της Apple είναι να κάνει το χυμό από αυτούς. Γρήγορη, απλή και η γεύση διατηρείται εξαιρετική, δεν είναι αυτό που είναι στο χυμό των πακέτων. Η μυρωδιά του!...

Πάρτε μακριά τα μήλα χωρίς σήψη, πλύνετε καλά, χτυπημένη θέση για την περιποίηση. Πιέστε το χυμό σε ένα συμβατικό αποχυμωτή, βάλτε στη σόμπα. Αυτή τη στιγμή για να αποστειρώνουν τις τράπεζες (μπορεί να είναι στο φούρνο μικροκυμάτων, πλυντήριο πιάτων-ως συνήθως).

Χυμό για να φέρει σε βρασμό, αλλά όχι για να βράσει! και ζεστό αμέσως pour σε καυτά δοχεία. Να κάνω μια βουτιά. Αυτός ο χυμός αποθηκεύεται για δύο έως τρία έτη, αλλά συνήθως ήπιε τους χειμερινούς μήνες χωρίς ένα υπόλοιπο.